alfons tanujaya
Sedikit jalan-jalan ... makan-makan terussss
Dear JS-er,
Salah satu event yang perlu dinanti-nantikan selain jalan-jalan khas JS yang acaranya mengingatkan pada “sapi” di New Zealand
karena acaranya cuma dua, sekali jalan-jalan terus makan-makan jadi sehari bisa makan 6 kali ..... nah, kalau acaranya ultah JS ini rupanya juga tidak lepas dari pakemnya. Tetap jalan-jalan dan makan-makan, tetapi judulnya jadi “Jalan-jalan sedikit ..... terus makan-makan”. Karena sangking banyaknya kios peserta ultah JS maka saya jalan-jalan sedikit ...ketemu kios makanan enak ... langsung makan-makan, terus sambil makan-makan jalan-jalan lagi 5 meter ... eee ketemu makanan enak .... makan-makan lagi, sampai ketemu ahli Wine internasional saya agak ingat2 lupa namanya (yang moto hidupnya “Don’t drive drunk” .... maksudnya ini motto buat supirnya, kalau bosnya sih “Sekali drive. ... musti sampai drunk&rdquo
saya pura-pura ngga kenal dulu, soalnya saya lagi bawa makanan enak ... nanti diminta .... rugi gua, soalnya dia sekali minta suka sampai habis....... wkwkwkwk.
Pertama-tama saya incar stand makanan sehat dulu ....sushi Umaku. Langsung ditawari paket 5 buah sushi yang unik, namanya saya ngga ingat banget .... (kalau ngga salah nama sushinya sushi Spicy Handoyo, sushi De Volcano dan sushi De Salmon)..... tapi pas mau beli penjualnya bikin saya kaget, kaya ikut perang gangster di Meksiko ..... dia bawa-bawa tabung kecil isi gas. Saya sudah mau tiarap saja lihat ada tabung gas, tapi kelihatannya itu tabung gas kecil dan bukan tabung gas 3 kg Pertamina, jadi saya ngga jadi tiarap, amaaaan ...... amaaan ngga bakal meleduk.
Pas saya bayar Rp. 25.000, ternyata gas itu dipakai untuk membakar sushi ... wow... satu sensasi yang menarik, jadi sushi yang bandel / anak nakal dan suka mencuri ketimun itu di bakar sampai ngaku bahwa dia itu sebenarnya enak .... wkwkwkwk. Sushinya mantap, mana saya boleh minta ekstra saus dan miyabi ..... ooops, wasabi. Setelah habis sushinya saya lanjutkan petualangan ke stand sebelah, mie Jampang / Pitung (yah ngga sebelah-sebelah amat sih, sebelahan sama stand minuman dan sebelahan lagi sama Pinot .... baru mie Jampang ini ..... tapi sesuai petunjuk jalan JS-er yang ukurannya pakai sepelemparan batu .... kalau dari stand Umaku ke stand mie Jampang ini jaraknya bisa sampai lah kalau sepelemparan batu ...... cuma hati-hati ngelempar batunya .... kalau sampai kena mas Jampang yang jaga ......... nanti di guyur kuah kaldu ayam mendidih ...... ngga pakai MSG ..... MAUUU ?? ). Sebenarnya namanya mie Jawara, tetapi yang saya tahu Jawara Betawi cuma dua, si Pitung sama si Jampang ..... jadi saya ingatnya gampang mie si Jampang saja (asal jangan dinamain mie Jagur ...... nanti bisa-bisa kena UU Pornografi
).
Harganya cukup bersahabat, Rp. 10.000 sudah dapat mie + ayam (potongan dagingnya ajah ... bukan 9 pieces of chicken in a bucket ... itu sih ngga balik modal jualannya
) + jamur + pangsit goreng (ngakunya sih pangsit goreng, tetapi saya kok dapat kulitnya doang yak ... harusnya kulit pangsit goreng) + baso 2 buah. Yang membuat ngiler sebenarnya potongan daging ayamnya yang sudah dimasak dan dibumbui dengan menarik (mengingatkan pada mie Lily Dwiwarna) dan kelihatannya sudah dipisahkan cukup baik antara daging dengan asesoris lain seperti kulit, tulang dan kawan-kawan, jadi waktu gigitnya bisa tenang ngga dapat kulit, urat dan kawan2 yang terkadang merupakan salah satu ritual yang menyebalkan pas makan mie ayam. Kalau dari segi rasanya cukup lumayan, terutama karena daging ayamnya yang dimasak dengan baik, saya sebenarnya kurang suka mie yang diguyur kuah dan di suruh berenang di kuah (walaupun ngga pakai MSG sekalipun), saya lebih suka kalau mie dengan kuah dipisah, jadi saya bisa menikmati mie dan kuah terpisah, kalau dicampur jadi ngga bisa merasakan dengan baik mienya, istilahnya Mbah Surip, rasanya kurang Full. Tapi mungkin karena keterbatasan tempat dimana makannya kan seperti orang kondangan, jadi makan jalan, satu tangan pegang mangkok, satu lagi pegang sumpit .... kalau di tambah satu mangkok kuah ..... mana berani saya minta bos Yohan pegangin kuah mienya .... bisa-bisa nanti dihabisin sama dia ...... wkwkwkwkwkwk.
Sambil saya menikmati mie ayam saya, tahu-tahu saya disamperin oleh satu orang berbadan hitam, besar ...... saya langsung deg-degan, wah cilaka ..... apa gua lupa bayar tagihan kartu kredit gua yah, mana bajunya ada logo HSBC lagi .... masa sampai saya diikutin sampai ke acara JS. Baru mau bilang ampuuuun... ampuuun bang..... orangnya langsung ramah ..... ahhhh rupanya si Harry Mike Tyson. Dengan muka cerah dia bilang .... gua sudah ngga gede lagi kan ?? Yaaaaahh ... berhubung gua lega yang samperin gua bukan debt collector kartu kredit.... gua langsung angguk-angguk. Iyah, sudah langsing ...... yah kira-kira ukuran celana 50 lah. Kalau dulu waktu ke Bali ukuran celananya 50,5.
Harry datang dengan siapa ? ....
ooohh gua datang sama istri gua.
Lalu datang satu makhluk imut, lhaa Harry, kayanya ini lain deh sama orang yang kemarin barengan kita ke Bali itu.
Harry langsung terdiam ..... istrinya melotot, waks ... cilaka gua, kalau dia ngamuk gua di smackdown bisa keluar nih sushi Jawara yang baru gua makan.
Buru-buru saya benerin ....... ooohh iyah, ini istrinya Harry, tambah cantik yah ..... makanya saya salah lihat.
Setelah mie Jampang selesai, saya cari minuman. Ketemu stand Kopi Tiam ..... pas mau pesan minuman .... semuanya sudah ludes... hiks, cuma tinggal Milo. Wah ... gua bisa diketawain bos kecil di rumah kalau ketahuan minum Milo, memangnya masa pertumbuhan .... wkwkwkwkwk. Akhirnya saya ke stand sebelah yang namanya Oma Centong (kalau ngga salah ingat yah) kebetulan ada Bir Pletok, saya langsung pesan bir Pletok satu untuk menemani petualangan ke stand lain. Wah, rasa bir pletoknya mantap, warnanya menjurus ke merah dan tidak terlalu manis. Berhubung hari siang maka cocoknya bir pletoknya pakai es, diminum sedikit-sedikit rasa panas tertinggal di tenggorokan .... segarr. Saya campur dengan makanan di meja Potluck yang di gawangi oleh Sianna .... Cake dengan isi durian, plus serabi, cheese stick manis Amanda, krupuk jengkol (kesukaan gua), emping .... pokoknya kalau acara JS itu, modal perut ajah, orang kalau makanan gratisan, apalagi enak cepat habis, ini malah makanan gratisan enak ... di sodor-sodorin ke kita .... kuenyangg poll.
Acara belum selesai, walaupun saya terlambat dan ketinggalan kereta membeli rendang yang katanya pas buka pertama kali sudah diserbu pembeli sampai ludes (hiks) dan tidak ketemu Lisa Virgiano USD (gua cuma bertanya-tanya kalau sudah married namanya ganti ngga yah ... tambahin “ex&rdquo
. Tapi rupanya saya masih sempat mengikuti acara puncaknya pemotongan kue ulang tahun JS oleh Kepala Suku. Yang mengutarakan kondisinya yang saat ini sehat walafiat dan di isukan mengidap penyakit gula (hati-hati nih bacanya, huruf “u” bukan “i&rdquo
, saya dukung pak Kepala Suku bertualang kuliner terus dan buktikan bahwa orang suka makan tidak identik dengan penyakit. Justru orang yang malas olah raga tidak tahu ukuran makanan yang masuk ke badannya itu yang lebih dekat dengan penyakit. Kalau jadi tambah langsing nanti makin banyak yang ajak foto-foto dan karena langsing jadi di fotonya bisa muat lebih banyak orang pak. Kalau perlu ajudan yang minta izin anak pejabat yang ingin berfoto bareng juga sekalian diajak foto .... wkwkwkwk.
Nah, pucuk dicinta ulam tiba. Gua ngga rela beli Tiramisu Pinot karena ngga tega sama kantong. Kue ultahnya disumbangkan oleh Pinot, Tiramisu. Wooooww seruuuuu. Setelah semua ritual selesai, saya langsung serbu tuh Tiramisu, diam-diam jangan sampai ada yang tahu, nanti keburu habiss. Eeeeee disana sudah ada ketua panitia yang jagain kuenya dan berbaik hati memotongkan kuenya untuk kita-kita (mungkin dia tahu gua maruk ngambilnya jadi dia tawarin potongin .... kalau gua potong sendiri nanti yang lain ngga kebagian), tapi dasar ngga tahu malu, Harry gua usir .... ngga apa-apa sini biar saya yang membantu kamu melayani .... pas Harry pergi, gua langsung ambil 2 potong tiramisu dan nyam-nyam .... memang ngga salah sih kuenya enak. Saya balik lagi .... Harry ngga lihat, saya langsung potong satu potong besar lagi dan sambil mengendap-ngendap saya pergi .... wahhh ... berhasil ngga ketahuan.
Tiramisunya tuh enak, manisnya ngga tertinggal di mulut, kelihatannya (walaupun ngga kelihatan banget
) bahan yang dipakai cukup bagus dan non artifisial. Yah, bisa di adu sama Tiramisu Grand Hyatt lah. Cuma kemarin memang karena sudah lama di luar jadi kurang dingin saja. Coba kalau makannya di dalam kulkas ....... pasti lebih enak.
Pulangnya saya masih sempat beli mochi bandung dan 3 kotak kue kering Pinot.
Trims untuk panitia yang sudah berjuang keras mewujudkan acara ini.
Salam,
Alfons yangmasihkekenyangandanmikirintredmilterus
Tag: Kuliner

10.90
8.90