Julia Guerre
Durian, Kukusan & Sail Banda 2010
Saat ini saya sedang berada di Ambon, menikmati durian yang uenakss dibaluti kukusan. Kukusan ? Apaan tuh ?
Kukusan gak ada hubungannya dengan dandang dan kukusan tuk memasak nasi atau mo ngesteam brownis kukus. Kukusan atau sebagian orang Ambon menyebutnya jg Kukusang / Kakusang adalah buah yg mirip2 duku dan langsat tapi dagingnya lebih lunak dan banyak bijinya. Memakannya terkadang dengan jalan diisep. Dijual biasanya masih berupa kelompok buah dalam 1 rangkaian / tandan buah.
Saat ini saya sedang mennggu waktu utk menuju pelabuhan Yos Sudarso Ambon, selanjutnya menumpangi KM Ciremai utk menuju kepulauan Banda dalam rangka berpartisipasi dalam event international :Sail Banda 2010. Adakah JSers yg juga ke sana ?
Tag: Kuliner

7.90
57.90